商品説明
手延べ製法は千年以上の歴史があると言われています。 日本古来からある手延べ製法にこだわって、小麦粉に食塩水を加えてねりにねり、こねにこねて生地を作り、包丁を使うことなくそれを縄状にし、長時間かけて熟成・引き伸ばしをくりかえしながら一本一本麺線を作り仕上げたうどんです。 コシの強さ・なめらかな食感は格別です。 【内容量】 250g（1袋あたり）× 5袋入り 【消費期限】 製造日より2か月 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 【申込期日】 通年 【配送事項】 冷蔵配送、順次発送 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 【事業者名】 道の駅 グランテラス筑西
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