【安全Shopping】漬物銀座やまう福岡瀬高めんたい高菜漬お土産手土産高級国産歌舞伎座横の漬物屋通販 (品番:dGgSjU) セール中価格 250円

漬物銀座やまう福岡瀬高めんたい高菜お土産手土産高級国産歌舞伎座漬物

商品説明

銀座やまう福岡瀬高めんたい高菜漬高菜の名産地、福岡県瀬高の高菜を使用。収穫した高菜は一日干し上げ、塩、ウコン、唐辛子で一株ずつ丁寧に漬け込み熟成、半年かけて乳酸発酵させた後、焼き明太子を加えて油で炒めました。高菜はカラシナの一種でピリッとした辛みが特徴です。中央アジア原産で、シルクロードを通じて日本に伝来しました。主に漬物として利用され、野沢菜漬や広島菜漬と並んで「三大菜漬」として知られています。高菜の中でも「瀬高高菜」は特に肉質がよく、特有の香気に程よい辛みと酸味を併せ持つと評されています。 ●内容量：150g ●原材料名：高菜（国産）、焼き明太子（スケトウダラの卵、食塩、とうがらし）、菜種油、食塩、しょうゆ、とうがらし、ごま、ウコン粉／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦、ごま、大豆を含む） ●栄養成分表示（100gあたり）：熱量101kcal、たんぱく質3.6g、脂質5.7g、炭水化物8.8g、食塩相当量5.2g（推定値） ●アレルゲン（28品目中）：小麦、ごま、大豆

現在の価格：250円

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メーカー品番:dGgSjU
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