商品説明
【送料無料】 地獄炊き用に製麺した手延うどんで、うどんスープがセットになっています。 日本三大うどんの一つに数えられる五島うどんは古くから、漁に、農作業にと、日々の暮らしに追われる島の人々の間で、 身近な材料でできる保存食として親しまれてきました。 長い時間をかけて丹念に作り上げるために生産量が限られていたことから、かつては「幻のうどん」と呼ばれていました。 上五島に生きる人々の素朴な生活の知恵から編み出された地域限定的な郷土料理で、日本のうどんのルーツともいわれるのが「五島うどん」です。 五島列島名物「地獄炊」をご家庭でお手軽・簡単にお召し上がりいただけます。
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