商品説明
米糀の甘みとあっさりとした風味が特徴的な加賀の白みそでの漬魚2種（さわら・甘鯛）と、地元・白山市の地酒をオリジナルブレンドした酒粕で漬けた漬魚3種（ぶり・赤魚・銀鮭）のセットです。白みその上品な味わいと地酒の香りの良さが、魚のうまみをそれぞれに引き立てています。調理の際はアルミホイルで包んでグリルで焼くか、クッキングシートをひいたフライパンの上で両面焼いていただくとおいしく召し上がれます。ヘルシーな焼き魚をお楽しみください。
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