商品説明
うなぎ 蒲焼き カット 国産 備長炭で香ばしく焼き上げた 国産 うなぎの蒲焼き 商 品 名：うなぎの蒲焼 半身 約50g 内 容 量：1kg 産 地：愛知県三河一色産 配 送：クール宅急便※沖縄・北海道・離島へのお届けについては別途1,000円頂戴しております。 【商品詳細】 三河一色産のうなぎは質が良く、良質な脂と身の柔らかさが自慢の逸品です。 そのうなぎを備長炭を使って焼き上げることで香ばしさがプラスされ、ご自宅で本格的なうなぎの蒲焼きをお召しあがりいただけます。 熟練した職人による1尾ずつ丁寧にさばき、串打ちを行なったのちに、備長炭による炭火焼きを行ないます。 遠赤外線の効果で外側はパリっと、身はふっくらした状態になります。 さらに備長炭の上にうなぎの脂と秘伝のタレがおち、その煙がうなぎにつくことによって香ばしさがプラスされます。 お好みのサイズにカット処理してお召しあがりください。 香ばしく焼き上げた状態で真空していますので温めるだけの簡単調理です。 魚焼きグリルやオーブントースター、レンジや湯煎で温めるだけの簡単調理です。
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