商品説明
【商品名】 敬老の日プレゼント塩引き鮭 切り身・特大×10点セット新潟村上の伝統の一品 【商品説明】 ・クール便でお届けします。 ・塩引き鮭の作り方ですが、水揚げされた鮭からまず内臓やエラを取り出します。続けて長期間保存できるように荒塩をすり込みます。数日間から1週間ほど置いた後、水で塩抜き、軒下などで寒風にさらします。この時期の村上では、至るところで吊り下げられた塩引き鮭を見掛けることができ、冬の村上の風物詩になっています。ちなみに頭を下にするのは村上独特の吊り下げ方。城下町だった村上では、鮭でさえもお殿様に頭を高く出来なかった、というのがその理由と言われています。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
ふるさと納税 湯浅町 サーモンとカンパチの漬け釜揚げしらすの 海鮮丼 3種セット 計300g
刺身盛り合わせセット(4人前)
ふるさと納税 青うなぎ＆名古屋コーチンセット 愛知県田原市
浜名湖山吹 うなぎの長蒲焼き(中) 8本
ふるさと納税 浜松市 浜名湖うなぎ長蒲焼3枚
淡路島3年とらふぐ鍋セット(白子付)2人前
ふるさと納税 海鮮 漬け魚 おまかせ 5種10切セット [e04-a073] 福井県越前町
鹿児島県産うなぎ蒲焼 約160g×2尾
鰻佃煮セット ファミリー
うなぎ蒲焼4本プレミアムギフト詰め合わせ 風呂敷包み 浜名湖山吹
保存料不使用 低糖質 ツナ コンフィ 約600g サラダ ヘルシー マグロ オリーブオイル [AU064ya]
エーエフ企画 鹿児島県産 うなぎの蒲焼 140g×1尾
お誕生日カード 友禅和紙 柄いろいろ バースデーカード (青・緑色系５セット)
能と狂言 13
ゆく年くる年 信州そば・讃岐うどん詰合せ YKUB-20
いなば食品 いなばカレー チキン入り 100g ×24個
やま磯 海苔ギフト 朝めし海苔詰合せ 8切32枚×4本セット 朝めしカップ4本詰R
CJ 牛骨コムタンスープ 320g (1人前ポーションタイプ20g x 16個入り）? 2パック(合計32個)