商品説明

・高級料亭や旅館でも使用！自社ブランド岩魚（いわな）『深瀬イワナ』 ・北陸加賀白山の自社養魚場からクール冷凍便で産地直送。 ・食べ応えのある23cm前後の大きな焼き魚サイズ。 ・いわなの塩焼きや骨酒にオススメです。 ・臭みが少なく食べやすい。 ・下処理済みなので解凍後、塩をつけて焼くだけ！ ・フライパンやオーブン、グリル等で調理で簡単に調理可能 ・調理に便利な冷凍個包装（小分け包装）で、使いたい数だけお使い頂けます。 ・はじめてでも安心の調理ガイド（塩焼きレシピ）付き ・岩魚の骨酒や岩魚の寒風干しに ・お中元（御中元）やお歳暮、誕生日、敬老の日など大切な方への贈り物ギフトにもおすすめ。 品名 : 深瀬イワナ（石川県産・冷凍・養殖） 内容量 : 10尾（100〜120g前後サイズ） 賞味期限 : 冷凍保存で到着後1か月程度 保存方法 : 要冷凍（-18℃以下で保存してください） 加工者 : (株)白山堂石川県白山市深瀬120番地 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 : 92kcal タンパク質 : 21.4g 脂質 : 0.7g 炭水化物 : 0.1g 食塩相当 : 0g 本商品に含まれているアレルギー物質 : なし （特定原材料等7品目中）

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