商品説明
■商品名 地中海本まぐろ赤身 ■容量 150ｇ×３パック 合計450ｇ ■産地 マルタ島産 ■配送 冷凍にてお送りします。 どんなお料理にも加工しやすい柵でのお送りなので カルパッチョ、マグロステーキ、まぐろユッケ、お寿司、まぐろ丼など幅広くお使いいただけます。 ・海域→主に北半球（日本の近海太平洋、日本海でも漁獲されています） ・産地→養殖（クロアチア、スペイン、トルコ、マルタ島、日本、その他） ・特徴→本まぐろは主に北半球に生息し体長は最大で３メートルにも達します。 まぐろ類の中で最高級であり「海の黒いダイヤ」とも言われています。 赤身は旨味とわずかな酸味が有り、他のまぐろと比べてもコクが有ります。
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