商品説明
広島県安芸高田市のまじめな農家さんが大切に育て上げた希少もち麦「キラリモチ」は画期的な品質特性をもつ二条裸麦です。もち性であるため食味が優れ、機能性成分のβ-グルカン（水溶性食物繊維）がうるち性品種よりも1.5倍程度多く含まれます。 もちもちした食感と芳醇な風味が旨さを際立たせます。 【食べ方・使い方】お米に対してもち麦を1 割の割合で炊いて下さい。これを目安にお好みにより増減してお召し上がり下さい。 【関連ワード】大麦 雑穀 穀類 餅麦 餅米 もちむぎ 餅むぎ
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