商品説明
博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決め手です。水たき料亭「博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットです。 プリップリの牛小腸と鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。 【博多華味鳥】 福岡・中洲に本店を構える「博多華味鳥」。専用飼料を与えて大切に育てられた九州産の華味鳥を、博多の郷土料理「水たき」でじっくり味わえる水たき料亭です。そんな専門店の味をご家庭でお楽しみください。
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