商品説明
福井の三代目伝統工芸士である岩井氏が造ったステーキナイフ。 刃物用に開発された日本のV金10号ステンレス鋼材を使用したダマスカスのブレードは錆びにくく美しい模様が楽しめます。 ジビエ料理やステーキにマイステーキナイフを持っていってはいかがでしょうか？ 全長：200mm 刃長：90mm 刃厚：4mm 重量：44g ブレード鋼材：V金10号、ニッケルシルバー ダマスカス ※手作りですのでダマスカスの模様は一本一本異なります。またナイフの形やサイズについても微妙に異なることがございます。ご了承ください。
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