商品説明
老舗「こうじや」の熟成こうじをスープに使用。 飛騨独自の「細打ちぢれ麺」は、ゆで時間はかため40秒、やわめ60秒であっというまにゆであがります。 たっぷり（1食あたり2L以上推奨）のお湯でサッとゆであげがオススメです。 ゆですぎ注意ですが、おなかがすいてる時もお待たせしません。 常温で長期保存可能な麺です。お買い置きにいかがでしょうか。 【原材料名】 麺：小麦粉、酒、卵白粉、食塩、植物油、酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素 スープ：食塩、食用動物油脂、米こうじ、ガラスープ、ポークエキス、玉ねぎ、砂糖、醸造酢、オニオンエキス、豚肉、かつおエキス、ガーリックエキス、発酵調味料、おろしにんにく、香辛料、おろし生姜/調味料(アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、香料 (一部に小麦・大豆・卵・豚肉・鶏肉を含む) 【賞味期限】 製造より60日（常温可） 生麺 細打ちぢれ麺 塩こうじ味
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