商品説明
【商品名】 岡富商店「一日漁」福禄寿 (甘鯛/のどぐろ/あなご)一夜干し詰め合わせ 【商品説明】 ・■甘鯛 上品な甘みと旨みが際立つ色鮮やかな甘鯛は、古くから献上魚として重宝されていました。現代でも料亭や旅館で扱われている高級魚です。 ■のどぐろ 「白身のトロ」とも呼ばれるのどぐろ。脂質に富むプランクトンを餌に育つ島根県沖ののどぐろは、他漁場のものより脂がのっているのが特徴です。 ■あなご 大田の大あなごを丁寧に開いています。脂の乗りが良く、ふっくらやわらかで皮はプリプリの天然あなごです。 ・【岡富商店】 昭和25年創業の岡富商店。地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚を使い、干物や珍味をはじめとする高品質な製品を造り続けています。 ・保存料・着色料を使用せず、塩のみの無添加・減塩仕立てで仕上げています。 魚の種類によって天日塩と並塩の2種類の塩を使い分けています。 ・内容量：甘鯛1枚(300g)、のどぐろ2枚(計300g)、あ 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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