商品説明
自家生産の「こがねもち」を加工し、丹念につくりあげた餅の逸品です。しそを原材料に一臼一臼真心を込めて搗き上げました。 お土産や贈答品としても喜ばれております。しそは梅干しのしそで、真夏に土用干ししました。以前、TBSテレビの「はなまるマーケット」にも紹介されました。 原料の「しそ」は梅干しの「しそ」です。久比岐の里ではそのために梅干しを製造しています。真夏の「しそもぎ」や梅干しの土用干しは大変な仕事ですがその苦労が美味しい「しそ餅」になって報われます。 地元農家栽培の「しそ」は色鮮やかですばらしい色です。 焼いて、おいしくお召上がり頂けます。 名称 【しそ餅】生切り餅 原材料名 水稲もち米(新潟県産)・しそ・食塩 内容量 470g 賞味期限 商品パッケージに記載(製造日より3カ月) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 製造者 株式会社 農事法人 久比岐の里 新潟県上越市頸城区上柳町43-1
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