商品説明
【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。208ページ 188*257mm（B5） 395g ISBN：9788982547096 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】本教材は、長年日本料理の調理を担当してきた教授と現場和食専門調理師が学生に必要な内容を精選して教材として使用する適切編集したものである。和食調理の基本的な知識、和食とふぐ調理技能士や産業の記事認定試験については、もちろん、現在の日本食レストランで提供されている和食調理レシピや写真などを収録したので、和食の全体的な理解を持つのに役立つだろう。lt;br gt;
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