商品説明

【北海道上富良野産】グリーンアスパラガス 2Lサイズ 900g 太さと旨味を楽しめる2Lサイズ900gでお届けします！ 旬の味をお楽しみください♪鮮度保持袋に入れてクール便でお送りしますので、産地から味わえる新鮮な旬の味をお楽しみください♪ ・2Lサイズ900gですと20本～25本程度になります。※目安 11月にビニールハウスを巻き上げて、雪の下で春を待つアスパラ。 片付ける手間はかかりますが、雪の下にあてることで、雪解け水も含んだ春アスパラは味が濃く、エネルギッシュな味です。 ☆しまねずみファーム　アスパラガスの特長☆ ホタテの貝殻やコンブなど、有機肥料を使用！ 旨味と甘味、ミネラル感も楽しめます。 ハウスの中で、雪どけ水＋点滴灌水でじっくり育てています。 ◇おすすめの食べ方 春アスパラのおすすめは天ぷら！ サッと天ぷらにすることで春の味わいを楽しめます。 また肉巻きもおすすめ！あらかじめアスパラは茹でることで食べやすくなります。 ■しまねずみファームについて 北海道上富良野町でアスパラガス・ミニトマトを生産しているしまねずみファームです。 食べた方が”感激”する、とびきりの美味しさを届ける！という志を持ち農業をしております。 私たちは広告代理店に入り約9年サラリーマンをしておりました。 サラリーマン時代に培った管理手法やICT知識を活かし農業でも日々アップデートしていきます。 ■上富良野町について 富良野盆地の北に位置する上富良野町は、ラベンダー、雄大な山を眺めながら温泉も楽しめます。 夏は35度、冬はマイナス25度の日もあるなど寒暖の差、季節の移り変わりがはっきりした土地でもあります。 外から見える雄大な山々は日々、表情が変わります。 その景色を楽しみつつ、目標に向かって日々農業をしております。

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