商品説明
奄美大島産本マグロ中トロ 本マグロの極上の味わいをご堪能ください 奄美大島産の養殖本マグロは、脂ののりが絶妙なバランスで旨みが凝縮された、最高級のマグロです。 奄美の本マグロは鯵、鯖、鰯、秋刀魚、イカなど特定魚種に偏らず育てられることで、脂乗りも身のしまりも抜群。季節や個体に左右されず、安定した美味しさをお楽しみいただけます。 中トロは、とろけるような脂と旨みが調和し、お寿司やお刺身はもちろん、炙りでも美味しくお召し上がりいただけます。 【解凍方法】 解凍前に、塩水で細断時の削りかすを洗い流し、キッチンペーパー等で水分を拭き取ってください。 その後、キッチンペーパーで包み、冷蔵庫でじっくり解凍してください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 この奄美大島産の養殖本マグロ中トロをお楽しみいただくことで、ご自宅の食卓が一変し、まるで高級料亭の味わいを堪能できることでしょう。心ゆくまで極上の味わいをお楽しみください。
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