商品説明

ギフト用小箱に入ったお蕎麦ギフトセット。 石臼挽きの香り豊かな蕎麦、コク深い味わいの出汁。 手打ちに近いコシや香りを持つそばは、のど越しの良い麺です。 出汁は、うるめいわし、さば、かつお（宗田鰹）の削節を使用。 旨み成分がたっぷり詰まったストレートタイプのめんつゆは、煮物のつゆ等、他の料理にも使える「万能だし」です。 にしん（アメリカ産も含む）は、甘辛く京風の味に煮込みました。 1つの化粧箱に1人前のそば、出汁、にしん京煮（にしんそば）が入っています。 そば（乾麺）・出汁・にしん京煮は常温保存可能。「美味しいおそばの作り方」付き。 ≪そば（乾麺）≫・内容量　80g×4袋 ・原材料 玄そば（そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、食塩） ≪温かいそばだし≫・内容量　400g×2袋 ・原材料　しょうゆ（混合）、みりん、砂糖、混合削りぶし（うるめいわし、さば、そうだかつお） ≪ざるそばのつゆ≫・内容量　90g×2袋 ・原材料　しょうゆ（混合）、みりん、砂糖、カラメル色素、混合削りぶし、清酒 ※原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む ≪にしん京煮≫・内容量　1本入り×2袋 ・原材料 にしん、しょうゆ（大豆・小麦）、砂糖

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