商品説明
国産のボラの卵巣を、職人がひとつひとつ丁寧に手造りしているため、多少形の不揃いはございますが、臭みもなく、非常に美味しくいただけます。 からすみとは？ 日本三大珍味の１つ。ボラの卵巣を塩漬けにして、6週間前後天日干しで乾燥して作ります。 ねっとりとした濃いチーズのような味わいで、１度食べたらクセになります。 お酒のおつまみにピッタリです！ また、夫婦が寄り添うような形状や出世魚の卵という素材から、お祝いの品や引き出物にもいかがでしょうか？
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