商品説明

《2024年10月下旬より順次出荷》 北海道の自然の恵みを凝縮した、豊かな味。 新鮮なジャガイモ「きたあかり」 約10kgを、北海道倶知安町からお届けします。 北海道倶知安町は、豊かな大地と厳しい寒さが特長の土地。 ここで育まれた野菜は、その土地の特性を受け継いでいます。 厳しい寒さがじっくりとじゃが芋を育て、豊かな土壌が素晴らしい風味を引き出します。 土地の恵みをたっぷり受けたじゃがいもは、皮のつややかさが特徴です。 キタアカリは水分を多く含み、甘みと旨みが強く、やわらかい口当たり。 そのまま蒸しても美味しくいただけますが、様々な調理法で素晴らしい一皿を楽しむことができます。 例えば、ホクホク・ほろほろとした食感を活かしたポテトサラダや、揚げてコロッケにするのがおすすめです。 また、北あかりの甘みを引き出すために、オーブンで焼いてみてください。 香ばしく焼き上げられたじゃがいもの風味はたまりません。 フライドポテトやミンチコロッケとしても楽しめます。 ■保存方法 冷暗所で風通しの良い場所に保管し、直射日光を避けてください。 湿度が高すぎず乾燥しすぎない環境がおすすめです。 じゃがいもは低温が苦手なため、冷蔵室より温度の高い野菜室で保存します。 保存目安：最大3カ月程度ですが、農作物のためお早めにお召し上がりください。 北海道倶知安町産のじゃが芋は、地元の自然が育んだ自慢の野菜です。 その美味しさと特長を存分にお楽しみください。 【緑樹】 「お客様とのご縁を大切に」 「チャレンジ・リフレクションで進化・次世代に引き継げる農業」をモットーにお客様に選ばれ、喜んでいただける商品作りを心がけています。 この”ご縁”を機に、美味しい野菜たちをお召し上がりください。

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