商品説明
◆甘み溢れるしっとり系の薩摩芋！「シルクスイート」 シルクスイートは絹甘芋と呼ばれることもある新しい品種のさつまいもであり、繊維質の少ないなめらかな触感と、豊かな甘みを持つ人気の薩摩芋です。 安納芋や紅はるかと同様高糖度の薩摩芋であり、豊かな甘みとすっきりとした後味をもつ上品な味わいの品種となっております。 薩摩芋には紅東のようなホクホクとした粉質のものと、安納芋のようなとろとろとした粘質のものがありますが、シルクスイートはその中間にあたる食感です。 シルクの名が示す通り、繊維質の少ないなめらかな食感が魅力であり、やわらかくしっとりとした肉質となっております。 粘質のさつまいもはじっくりと時間をかけて加熱することで甘みが増えていきますので、オーブンやトースター等でゆっくりと加熱して下さい。 出荷量全国トップ3の千葉県・茨城県から厳選した産地のシルクスイートをお届けします！
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