商品説明
本場の職人が捌き美しく盛り付けたとらふくの刺身と、活きの良い天然真ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、 氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。 加工した真ふく刺身に、ふく唐揚げをお付けしたセットです。 ふく唐揚げは油調済ですので、電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。 お刺身と唐揚げ、それぞれのふくの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。 ●商品内容 とらふく刺身（17cmプラ皿）:15g 真ふぐ霜降り刺身（17cmプラ皿）:20g とらふぐ皮:30g×2 ふぐ唐揚げ（油調済・骨付）:80ｇ ふくぽん酢:10g×2 もみじおろし:10g×2 かぼす果汁:2ml ※お皿やパッケージなどのデザインが変更になる場合がございます。 ●アレルギー指定食品 小麦≪ふぐ唐揚げ・ふくポン酢≫ ●配送方法：冷凍便 ※こちらの商品はメーカー直送の為、「代金引換」のご注文、また他の商品とは同梱出来ません。 ★北海道・沖縄・離島へのお届けにつきまして★ 送料無料表記がございましても、北海道は「別途550円」、沖縄・一部離島、地域は「別途1,100円」加算させて頂きます。 あらかじめご了承くださいませ。 ●賞味期間：冷凍90日
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