商品説明
牛乳製のモッツァレラ・チーズをインゴット（ のべ棒状）に成形しています。 全体的に質感のムラがなく、フレッシュ感のある軽やかな味わいの仕上がりは、ピザやパスタをはじめ、いろいろなお料理にお使いいただけます。 ◎フレッシュチーズの特徴 ・熟成させないチーズ ・短時間熟成させるものもある ・乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる ・他のチーズよりも水分が多い ・さわやかな風味でさっぱりしている ・クセがない ・新鮮なミルクの香りを感じる ・チーズ初心者でも食べられる ・鮮度が大切、作りたてが美味しい ・フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う ・料理や菓子作りにも使われる ・野菜とも相性が良い ・粒状やペースト状になっているものもある ・ペースト状のものはとてもクリーミィ ・滑らかで白く柔らかい ◎おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
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