商品説明
麹の飼料で育てた鹿児島産「きんこうじとん(麹豚)」です。 水も空気もきれいな霧島の麓にある広々とした自社農場で、 麹でパワーアップしたオガクズの床を敷き詰めて、愛情たっぷりに育てられています。 風味も良く、脂の臭みがないのが特徴です。 そのまま厚切りにして食べても、 スライスしてサンドウィッチにしてもOK！ 炒飯の具材として食べやすい大きさに切って 入れるのもおススメです★ 旨味がギュギュっと詰まっていますので お料理の美味しさを引き立ててくれます♪
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