商品説明
徳島ラーメンとは、濃い色が特徴的なスープで「見た目こってり、後味すっきり」の豚骨醤油味のラーメンで、具材に甘辛く煮付けた豚の薄切り肉を使い、生卵を落として食べるのが地元の味わい方です。その徳島ラーメンを再現した商品となっております。軟らかめの中細めんとスープがよくなじみ、濃い味ながらも後味がすっきりしたスープとなっております。是非とも豚の薄切り肉、生卵等を乗せて地元徳島の味を再現して頂ければと思います。
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